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追光|决战欧冠之巅 慕尼黑的啤酒为谁满杯?

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追光|决战欧冠之巅 慕尼黑的啤酒为谁满杯?

追光|决战欧冠之巅 慕尼黑的啤酒为谁满杯?

5月20日,"2025年母乳科学研究进展学术研讨会"在京召开。中国疾控中心(jíkòngzhōngxīn)母乳科学研究重点实验室等(děng)权威机构专家、学者及行业代表共聚北京,深入探讨母乳营养与(yǔ)婴幼儿(yīngyòuér)健康研究前沿成果,共谋母婴健康事业(shìyè)发展蓝图。其中,健合集团旗下高端婴幼儿营养与健康品牌合生元凭借(píngjiè)在母乳营养研究领域的持续投入与创新突破,已成为推动行业进步的重要力量。此次作为特邀代表参会,合生元与各界专家携手(xiéshǒu),共同(gòngtóng)促进中国婴幼儿营养健康产业升级,为母婴健康事业高质量发展注入企业动能。

聚焦母乳(mǔrǔ)关键活性成分,权威共探母婴健康前沿

《母乳科学研究(yánjiū)认知新十条》的(de)发布标志着母乳研究取得重大突破。研究表明,母乳不仅是婴幼儿成长发育的核心营养来源,更是国民健康体系的关键组成部分(zǔchéngbùfèn)。中国营养学会妇幼(fùyòu)营养分会赖建强研究员在"中国母乳科学(2025-2030)研究思考"专题报告中呼吁,应持续深化母乳成分(chéngfèn)与功能研究,为科学喂养评估和干预措施提供理论支撑,全面推进母乳科研成果的转化应用(yìngyòng)与研究深化。

中国营养学会妇幼营养分会赖建强研究员(yánjiūyuán)

母婴家庭的(de)营养需求始终是科研机构(kēyánjīgòu)关注的重点。作为行业领军者,合生元营养与护理研究院(yánjiūyuàn)(BINC)长期以母乳成分(chéngfèn)研究为标杆,早在多年前就前瞻性布局乳桥蛋白LPN、SN-2结构脂等(zhīděng)关键成分的临床研究。十余年(shíyúnián)来,BINC联合全球60所顶尖科研机构持续探索母乳奥秘,累计发表100余篇国际权威论文,获得60多项国家专利授权。

在新国标实施背景下,合生元将科研成果转化为(wèi)实际产品(chǎnpǐn)创新。基于乳桥蛋白LPN的临床验证成果,品牌成功研发全球首个经临床验证的LPN婴幼儿配方(pèifāng)奶粉,并持续完善"更接近母乳(mǔrǔ)"配方产品矩阵,为中国母婴家庭提供更科学、更优质的营养解决方案,提升整体喂养(wèiyǎng)体验。

重磅乳源研究成果亮相,夯实高端奶粉品质(pǐnzhì)基石

在(zài)深化(shēnhuà)母乳科学研究(yánjiū)的同时,合生元持续(chíxù)强化乳源基础研究。作为配方奶粉品质的核心要素,乳源研究具有关键战略意义。2024年,合生元与东北农业大学联合成立"乳品(rǔpǐn)创新研究中心",重点开展诺曼底牛("熊猫牛")乳源的差异化营养研究。通过(tōngguò)产学研协同创新机制,双方已在乳源特色营养成分的科研成果转化方面取得重要突破。

此次研讨会,合生元特别邀请(yāoqǐng)到东北农业大学副校长姜毓君(jiāngyùjūn)教授,带来《乳源功能成分以及区域(qūyù)型乳牛牛乳成分特性》报告的分享,向与(yǔ)会嘉宾展示了合生元与东北农业大学“乳品创新研究中心”在乳源研究上的重磅成果。

东北农业大学副校长姜毓君教授(jiàoshòu)分享现场

姜毓君教授(jiàoshòu)分享乳源研究成果时(shí)指出,母乳的成分复杂,活性成分超过1000种,其中包含乳铁蛋白(tiědànbái)、乳桥蛋白、α-乳白蛋白、Sn-2脂肪酸、磷脂、母乳低聚糖(dījùtáng)等活性成分,各种活性成分的协同作用,为婴儿提供了营养、免疫保护和(hé)发育支持以及健康成长的坚实基础。

东北农业大学(dōngběinóngyèdàxué)副校长姜毓君教授

姜毓君教授还强调,奶源作为婴配粉的(de)源头(yuántóu),优质的奶源才会赋予产品(chǎnpǐn)更高的品质。而诺曼底(nuòmàndǐ)牛作为一种全球范围内都非常稀有的牛种,研究团队对(duì)诺曼底奶牛和荷斯坦奶牛的牛乳成分进行了深入分析(shēnrùfēnxī)。结果表明,诺曼底牛乳总蛋白含量3.97%,高于荷斯坦牛乳总蛋白3.47%,并且含有丰富的乳活性蛋白(乳桥蛋白、α-乳白蛋白(báidànbái)等),这些成分与儿童的免疫保护提升有关(yǒuguān);同时,诺曼底牛乳还含有更高的Sn-2脂肪酸含量,对于促进(cùjìn)脑发育的优质磷脂成分含量更高;不仅如此,诺曼底牛乳还特有7种乳源低聚糖,其中6种为岩藻基,与母乳构成更接近。

诺曼底牛乳的差异化营养价值已获科学验证(yànzhèng),为婴幼儿配方奶粉行业带来创新突破。其不仅开辟了乳源研究新方向,推动(tuīdòng)行业从基础研究向品质(pǐnzhì)升级转型,更通过实证数据确立了高端奶粉的营养基准。合生元(héshēngyuán)依托这一优质乳源持续优化产品配方,为改善婴幼儿营养供给提供(tígōng)科学解决方案。

创新科研融合领先工艺,打造高端(gāoduān)喂养新标杆

在婴幼儿配方奶粉的(de)研发创新中,乳源营养研究与(yǔ)配方升级是满足新时代母婴(mǔyīng)需求的核心,而科研成果的产业化转化更(gèng)需要先进生产工艺(gōngyì)的强力支撑。为此,合生元(héshēngyuán)与欧洲百年乳企Isigny Sainte-Mere建立深度合作,通过持续技术创新实现工艺突破。采用新一代MSD附聚均质(fùjùjūnzhì)工艺确保奶粉颗粒均匀细腻,显著提升溶解性;结合双均质强乳化、微胶囊包埋等专利技术,打造出"溶解快、不起泡、少(shǎo)挂壁"的卓越产品(chǎnpǐn),以"高效溶解、低泡顺滑"的优质体验,为母婴家庭提供科学实证的喂养方案,有效减少宝宝胀气、吐奶等问题。

从配方创新到工艺升级(shēngjí),合生元始终坚守科研初心。作为(zuòwéi)母乳研究(yánjiū)的先行者,合生元持续深化乳源活性(huóxìng)成分研究,将(jiāng)Premium(高端优质)、Proven(科学验证)、Aspirational(追求卓越)、Engaging(互动体验)的健合集团PPAE理念贯穿产品全生命周期。未来(wèilái),合生元将继续联合全球权威机构,推动母乳科研成果转化,构建科学验证的产品矩阵,为母婴(mǔyīng)健康提供全方位保护力,助力行业高质量发展。

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